TUGAS KKPI TINGKAT 4(ATP)

I. KOMODITAS  PERUSAHAAN  CV.JOGJA HORTI LESTARI

CV JOGJA HORTI LESTARI adalah sebuah perusahaan yang bergerak pada bidang produksi benih Horti Kultura. Komoditas yang diproduksi diperusahaan ini, diantaranya:

a)  Bayam                                  

b)  Buncis                                  

c)  Cabai                                    

d)  Jagung Manis                       

e)  Kacang Panjang                   

f)   Kangkung                            

g)  Oyong

h)  Pare

i)    Pepaya

j)    Sawi

k)  Semangka

l)    Terong

m)  Timun                                  

n)  Tomat

II. PENANGANAN QUALITY CONTROL CV.JOGJA HORTI LESTARI

Penanganan Quality Control pada CV. JOGJA HORTI LESTARI diantaranya pada saat benih masuk/datang ke gudang benih, benih ditimbang terlebih dahulu kemudian, dilakukan uji kadar air, apabila lolos  dilakukan uji kemurnian benih. Benih yang dikomersilkan mempunyai kemurnian minimal 90%, agar benih mempunyai kemurnian yang tinggi, maka benih disortasi dan dipisahkan dari kotoran pembawa benih. Sortasi benih  bertujuan memisahkan fraksi benih murni/ benih yang dikehendaki, benih tanaman lain dan kotoran benih. Sortasi bisa dilakukan sebelum benih difumigasi dapat juga dilakukan setelah benih difumigasi. Tergantung pada kondisi benih saat itu. Jika benih dalm kondisi terserang hama, maka sortasi dilakukan setelah fumigasi. Namun jika kondisi benih baik-baik saja, sortasi dilakukan sebelum benih difumigasi..

setelah melkukan uji kemurnian benih kemudian, dilakukan uji daya kecambah .
Cara melakukan uji daya kecambah adalah sebagai berikut:
1.       Menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan
·         Media pengujian (tanah/pasir/tissue/kertas)
·         Nampan
·         Sprayer
·         Air
·         Zpt
·         Fungisida
·         Benih yang akan diuji
·         Alkohol
2.       Merendam benih dalam larutan zpt selama 15 menit
3.       Menyemprot nampan dengan alkohol
4.       Menempatkan media uji ke dalam nampan (sebelumnya disterilkan terlebih dahulu)
5.       Menyiram media dengan air
6.       Meniriskan benih (setelah direndam 15 menit)
7.       Menyemai benih dalam nampan
8.       Menutup dengan media
9.       Menyiram dengan larutan fungisida
10.   Menyemprot semaian dengan air setiap hari
11.   Menghitung prosentase kecambah setelah 7 hari
Setelah melakukan tahap tersebut, benih sudah dapat dipacking untuk selanjutnya dpasarkan.

III. PENANGANAN LIMBAH PERUSAHAN CV.JOGJA HORTI LESTARI

Dalam melakukan proses produksi terdapat bagian-bagian dari buah yang tidak digunakan, seperti : kulit & daging buah. Untuk mengurangi limbah yang dihasilkan dari perushaan tersebut, dilakukan pengolahan kompos & makanan adalah bentuk hasil pengolahan limbah dari perusahaan ini.  

            Limbah yang berupa kulit buah dan daging buah biasanya dibuang dalam lubang telah disiapkan, sehingga sampahnya tidak tercecer di mana-mana. Penanganan ini dilakukan dengan pertimbangan limbah riset tidak sebanyak limbah di lahan produksi, sehingga kulit buah yang tidak dipakai dibuang.Terkadang limbah kulit buah yang kering seperti kulit jagung dan kacang buncis diminta oleh karyawan untuk dijadikan sebagai bahan bakar,selain itu juga misalnya pada kulit kacang panjang bisa di jadikan pupuk organic. Begitu pula dengan daging buah (pepaya) yang tidak terpakai, perusahaan memberikan kebijakan untuk memberikannya kepada masyarakat sekitar.   Sampah- sampah non-organik seperti botol pestisida dan kertas biasanya dibakar. Atau terkadang dipakai kembali untuk takaran memupuk dengan konversi terlebih dahulu. Dalam pengolahan limbah ini tidak ada masalah yang timbul dengan masyarakat yang tiggal di sekitar riset tersebut.

IV. HRD & STANDART  PEGAWAI PERUSAHAAN CV.JOGJA HORTI LESTARI

seperti halnya perusahaan lain. CV.JOGJA HORTI  LESTARI juga memiliki standard pegawai seperti dibawah ini :

1.       Minimal SMK Pertanian

2.       Paham seluk beluk dunia pertanian

3.       Perilaku baik, sopan santun

4.       Ulet, kerja keras, & bertanggung jawab

5.       Bersedia bekerja sama dengan karyawan lain

V. PRODUK HASIL OLAHAN & SASARAN PEMAKAI di CV.JOGJA HORTI LESTARI

Produk hasil olahan CV. JOGJA HORTI LESTARI diantaranya benih sayur-sayuran, benih tanaman Hortukultura.

Benih yang diproduksi dipasarkan untuk  wilayah lokal. Diantaranya adalah wilayah Bogor, jawa Barat, dan kalimantan. Sedang sistem pemasarannya dilakukan dengan cara pemesanan. Biasanya  konsumen memesan benih yang diinginkan dan jumlah yang diinginkan ke perusahaan baik datang langsung maupun lewat via elepon ataupun e-mail. Baru kemudian benih dapat dikirim sesuai jumlah dan varietas yang dipesan.

VI. SISTEM PEMASARAN PRODUK PERUSAHAAN CV,JOGJA HORTI LESTARI

Seperti halnya perusahaan pada umumnya CV. JOGJA HORTI LESTARI juga memerlukan kegiatan pemasaran untuk memperluas jangkauan produk perusahaan ini. Pengenalan produk-produk kekonsumen seringkali  dilakukan melalui event-event yang berkaitan dengan kegiatan pertanian.

Benih yang diproduksi dipasarkan untuk  wilayah lokal. Diantaranya adalah wilayah Bogor, jawa Barat, dan kalimantan. Sedang sistem pemasarannya dilakukan dengan cara pemesanan. Biasanya  konsumen memesan benih yang diinginkan dan jumlah yang diinginkan ke perusahaan baik datang langsung maupun lewat via telepon ataupun e-mail. Baru kemudian benih dapat dikirim sesuai jumlah dan varietas yang dipesan.Selain itu juga ada cara lain yang di lakukan yaitu dengan menyebarkan brosur-brosur dan lain-lain.